|
|
Выберите блюдо, чтобы получить рецепт:
 |
Манники
Манники – своеобразное русское блюдо, которое обычно используется в качестве десерта. В старину готовили разные манники: молочные, фруктовые, кофейные и рецепт рыбный суп консервы а так же т. д. Для приготовления обычного манника варят жидкую манную кашу на молоке с сахаром, добавляют ванилин, разливают на эмалированный противень, охлаждают и парфе а так же нарезают на порции.
Для ягодных манников отжимают сок смородины, клюквы или рецепт рыбный суп консервы и других ягод, выжимки заливают водой, варят, затем добавляют сахар, кипятят, отвар процеживают. Отжатый сок вливают в кипящий сироп и как готовить дичь а так же заваривают манную кашу, а так же рецепт рыбный суп консервы а затем готовят манники, как салат морская жемчужина обычно. Для получения шоколадного манника в готовую кашу всыпают порошок какао и рецепт рыбный суп консервы а так же перемешивают.
Чтобы получить слоеные манники, на противень наливают слой манной каши с какао или закуски к шашлыку и каши, приготовленной на ягодном соке, а так же рецепт рыбный суп консервы а затем – слой молочной каши. Рецепты манников даны в таблице.
читать далее » |  |
Тефтели в соусе
Мясной фарш с хлебом и как приготовить быстро вкусный салат а так же луком разделывают на шарики по 3–4 шт. на порцию, затем их панируют в муке обжаривают, укладывают в неглубокую посуду в 1–2 ряда, заливают соусом и рецепт рыбный суп консервы а так же тушат 7–10 минут. Подают тефтели с соусом, в котором они тушились, и ужин при свечах что приготовить а так же гарниром. На гарнир подают рассыпчатую кашу, картофель, отварные овощи. Соусы – красный, сметанный, томатный.
Фарш мясной 115, лук репчатый 30, гидрожир 7, мука пшеничная 8, соус 80, гарнир 150, соль.
читать далее » |  |
Салат из рецепт рыбный суп консервы и сыра с креветками
Сыр – 200 г, яблоки – 2–3 шт., креветки вареные – 100 г, орехи грецкие рубленые – 9 ст., ложек, майонез – 1/2 стакана, корень хрена тертый – 1 ст. ложка, соль и польские шторы для кухни а так же перец черный молотый по вкусу, листья зеленого салата.
Очищенные яблоки и рецепт рыбный суп консервы а так же сыр нарезать тонкими ломтиками. Мясо креветок мелко нарезать. Подготовленные продукты соединить с орехами, посолить, поперчить, добавить хрен. Салат перемешать и кулинария для самых маленьких а так же заправить майонезом.
Подавать охлажденным на листьях зеленого салата.
читать далее » |  |
Печень по строгановски
Печень нарезают брусочками длиной 3–4 см, весом 5–7 г и рецепт рыбный суп консервы а так же обжаривают. Затем заливают сметанным соусом с луком, добавляют соус «Южный» и как правильно приготовить пиццу а так же доводят до кипения. Подают печень с соусом, посыпав зеленью петрушки или рецепт рыбный суп консервы и укропом. На гарнир подают отварные овощи, картофельное пюре, картофель жареный, макаронные изделия.
Печень говяжья 180, или готовим вкусно и баранья, свиная, телячья 170, сало топленое 10, соус сметанный с луком 100, соус «Южный» 5, гарнир 150, соль.
читать далее » |  |
Салат куриный
Курица жареная – 100 г филе, огурцы – 1 шт., перец сладкий красный – 1 шт, листья зеленого салата – 50 г, яйцо – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 3 ст. ложки, майонез – 2 ст. ложки, помидоры – 1 шт. соль по вкусу, зелень укропа и рецепт рыбный суп консервы а так же петрушки.
Филе нарезать тонкими ломтиками. Огурец, сладкий перец, зеленый салат и парфе а так же вареное яйцо нарезать соломкой, соединить с филе и рецепт рыбный суп консервы а так же зеленым горошком, заправить майонезом, посолить и как готовить дичь а так же перемешать.
Оформить салат зеленью, нарезанным дольками помидором и рецепт рыбный суп консервы а так же зеленым горошком.
читать далее » |  |
Сельдь по русски
I вариант. Очищенную сельдь нарезают, укладывают в селедочницу, посыпают луком, нарезанным колечками, поливают маслом и салат морская жемчужина а так же уксусом. Отварной горячий картофель подают отдельно.
II вариант. Очищенную сельдь укладывают в селедочницу, поливают уксусом и рецепт рыбный суп консервы а так же маслом. Репчатый лук мелко шинкуют, обжаривают на растительном масле. На тарелку кладут горячий отварной картофель и закуски к шашлыку а так же поливают маслом с жареным луком.
Так же готовят кильку по русски.
Сельдь (килька) 50, картофель 150, лук репчатый 30, масло растительное 10, уксус 3 % й 10.
читать далее » |  |
Солянка сборная мясная
Нашинкованный репчатый лук и рецепт рыбный суп консервы а так же томат пюре пассируют (отдельно). Соленые огурцы нарезают ромбиками, предварительно удалив кожицу и как приготовить быстро вкусный салат а так же семена. Мясо, ветчину, сосиски, субпродукты отваривают и рецепт рыбный суп консервы а так же нарезают тонкими ломтиками. В кипящий бульон закладывают пассированные лук и ужин при свечах что приготовить а так же томат, огурцы, каперсы (вместе с рассолом), подготовленные мясопродукты и рецепт рыбный суп консервы а так же варят 5–10 минут. При подаче в тарелку кладут маслины или польские шторы для кухни и оливки, кружок очищенного от рецепт рыбный суп консервы и кожицы лимона, сметану и кулинария для самых маленьких а так же зелень петрушки.
Говядина 110, ветчина вареная 50, сосиски 40, почки 75, кости мясные 250, лук репчатый 110, огурцы соленые 100, каперсы 40, маслины 40, томат пюре 30, масло сливочное 25, сметана 40, лимон 1/6 шт., зелень, соль.
читать далее » |  |
Солянка домашняя
Нашинкованный репчатый лук и рецепт рыбный суп консервы а так же томат пюре пассируют. В кипящий бульон кладут картофель, нарезанный дольками, и как правильно приготовить пиццу а так же варят до готовности, добавляют пассированный с томатом пюре лук, очищенные и рецепт рыбный суп консервы а так же нарезанные ломтиками соленые огурцы, вареный мясной набор, специи и готовим вкусно а так же кипятят еще 10–15 минут. Подают со сметаной и рецепт рыбный суп консервы а так же зеленью.
Лук репчатый 40, огурцы соленые 30, картофель 60, томат пюре 25, масло топленое 12, сметана 30, зелень 2; для бульона: кости 100; мясной набор: говядина 70, ветчина 20, сосиски или парфе и сардельки 20, язык или рецепт рыбный суп консервы и почки 50.
читать далее » |  |
Пирожки печеные
Тесто готовят безопарным способом. В теплое молоко вводят разведенные и как готовить дичь а так же процеженные дрожжи, просеянный сахарный песок, яйцо и рецепт рыбный суп консервы а так же соль, все взбивают. Затем всыпают просеянную муку и салат морская жемчужина а так же месят тесто. Перед окончанием замески добавляют растопленное сливочное масло и рецепт рыбный суп консервы а так же продолжают месить тесто до однородной массы, без комков. Тесто должно легко отставать от закуски к шашлыку и рук и рецепт рыбный суп консервы а так же стенок посуды. Затем его посыпают мукой, накрывают марлей и как приготовить быстро вкусный салат а так же оставляют на 3,5–4 часа в теплое место (25–35°) для брожения. Во время брожения дрожжевые грибки, разлагая сахар, выделяют углекислый газ, который разрыхляет тесто. Однако слишком большое количество углекислого газа замедляет процесс брожения. Поэтому, чтобы освободить тесто от рецепт рыбный суп консервы и излишка накопившегося газа, его два раза обминают, при этом тесто обогащается кислородом, что ужин при свечах что приготовить и способствует развитию дрожжей и рецепт рыбный суп консервы а так же значительному увеличению объема теста. Первую обминку производят через 1–1,5 часа, а так же польские шторы для кухни а вторую – через 2–2,5. Затем тесто кладут на стол, закатывают его в длинный жгут, нарезают на куски и рецепт рыбный суп консервы а так же формуют из кулинария для самых маленьких и них шарики весом 35–125 г. Их укладывают на стол, посыпанный мукой, швом вниз и рецепт рыбный суп консервы а так же после небольшой рас стойки (5–7 минут) раскатывают круглые лепешки, на которые кладут начинку (25 г); края защипывают и как правильно приготовить пиццу а так же придают изделию форму лодочки, полумесяца, круглую, квадратную, треугольную и рецепт рыбный суп консервы а так же др.
читать далее » |  |
Блины с маслом, сметаной и готовим вкусно а так же другими продуктами
В теплой воде или рецепт рыбный суп консервы и молоке растворяют сахар, соль, дрожжи, добавляют муку, яйца, перемешивают до образования однородной массы, после парфе и чего вводят растопленный жир. Полученное тесто оставляют в теплом месте на 3–4 часа, перемешивая в процессе брожения. Выпекают блины на хорошо разогретой, смазанной жиром, сковороде. Сметану, икру зернистую, сельдь, масло подают отдельно.
Мука 95, яйцо 1/4 шт., молоко, вода 150, сахар 5, маргарин сливочный 5, дрожжи 5, соль, топленое масло 6, или рецепт рыбный суп консервы и сметана 40, икра зернистая 15, или как готовить дичь и кета 60, или рецепт рыбный суп консервы и семга 55, или салат морская жемчужина и сельдь 105.
читать далее » |
Страницы: [ 1] [ 2] [ 3] [ 4] [ 5] [ 6] [ 7] [ 8] [ 9]
|
