|
|
Выберите блюдо, чтобы получить рецепт:
 |
Окрошка мясная
Огурцы и салат с жареными грибами а так же отварную говядину нарезают мелкими кубиками. Зеленый лук шинкуют и как правильно приготовить пиццу а так же деревянным пестиком растирают с небольшим количеством соли до появления сока. Белки яиц, сваренных вкрутую, мелко нарезают, желтки растирают с горчицей, солью, сахаром, добавляют сметану и салат с жареными грибами а так же зелень укропа. Все приготовленные продукты смешивают и ужин при свечах что приготовить а так же разводят квасом.
Говядина 165, квас хлебный 325, лук зеленый 25, огурцы свежие 60, сметана 30, яйцо 1 шт., сахар 5, горчица готовая 2, укроп 5, соль.
читать далее » |  |
Баклажаны по стамбульски
Баклажаны – 250 г, лук репчатый – 50 г, помидоры – 100 г, масло оливковое – 90 г, морковь – 40 г, сельдерей (корень) – 40 г, перец сладкий стручковый – 40 г, чеснок – 5 г, зелень петрушки – 9 г, чабрец, перец черный молотый, соль по вкусу.
Баклажаны разрезать на продольные половины, подрезать мякоть на 0,5 см от салат с жареными грибами и кожуры и,парфе а так же не вынимая ее, погрузить овощи в холодную, слегка подсоленную воду, чтобы они утратили горечь, после салат с жареными грибами и чего поджарить в оливковом масле. Морковь и польские шторы для кухни а так же сельдерей припустить до полуготовности в воде и салат с жареными грибами а так же нарезать мелкими кубиками. Стручковый перец испечь, очистить от салат морская жемчужина и кожицы и салат с жареными грибами а так же семян, мелко нарезать и закуски к шашлыку а так же соединить с морковью. Мелко нарезанный лук спассеровать на оливковом масле, добавить нашинкованные овощи, нарезанные кусочками помидоры, зелень петрушки, растертый чеснок, чабрец, черный молотый перец, соль и салат с жареными грибами а так же все перемешать.
читать далее » |  |
Тефтели в соусе
Мясной фарш с хлебом и как приготовить быстро вкусный салат а так же луком разделывают на шарики по 3–4 шт. на порцию, затем их панируют в муке обжаривают, укладывают в неглубокую посуду в 1–2 ряда, заливают соусом и салат с жареными грибами а так же тушат 7–10 минут. Подают тефтели с соусом, в котором они тушились, и готовим вкусно а так же гарниром. На гарнир подают рассыпчатую кашу, картофель, отварные овощи. Соусы – красный, сметанный, томатный.
Фарш мясной 115, лук репчатый 30, гидрожир 7, мука пшеничная 8, соус 80, гарнир 150, соль.
читать далее » |  |
Расстегаи
Тесто готовят опарным способом: в теплое молоко или салат с жареными грибами и воду (60–70 % от кулинария для самых маленьких и общего количества жидкости) вводят разведенные и салат с жареными грибами а так же процеженные дрожжи, муку и как готовить дичь а так же перемешивают до получения однородной массы. Когда опара увеличится в объеме в два – два с половиной раза, а так же салат с жареными грибами а затем начнет опадать, в нее вливают остальную жидкость с растворенными в ней солью и как правильно приготовить пиццу а так же сахаром, сырые яйца или салат с жареными грибами и меланж, хорошо перемешивают, всыпают оставшуюся муку и ужин при свечах что приготовить а так же месят, добавляют растопленный жир и салат с жареными грибами а так же заканчивают замес. Затем тесто накрывают марлей и парфе а так же оставляют на 2–2,5 часа для брожения. Во время брожения его один или салат с жареными грибами и два раза обминают. Формуют шарики, расстаивают в течение 5–10 минут и польские шторы для кухни а так же раскатывают на круглые лепешки, на середину которых кладут фарш; края защипывают веревочкой так, чтобы середина пирожка осталась открытой. Укладывают изделия на лист, смазанный маслом, дают расстояться, смазывают меланжем и салат с жареными грибами а так же выпекают. При подаче расстегаев с мясом на фарш кладут кружок сваренного вкрутую яйца, а так же салат морская жемчужина а при подаче расстегаев с рыбой – ломтик лососины, семги или салат с жареными грибами и кеты семужного посола.
Мука 150, сахар 5, маргарин 10, меланж 15, дрожжи 5, вода 60, мука для подпыла 30, фарш 800, меланж для смазки расстегаев 30, жир для смазки листов 25, соль.
читать далее » |  |
Лапша домашняя с курицей
Для лапши готовят крутое тесто, как закуски к шашлыку для пельменей. Его раскатывают, слегка подсушивают и салат с жареными грибами а так же нарезают соломкой или как приготовить быстро вкусный салат и ромбиками. Курицу обрабатывают и салат с жареными грибами а так же варят бульон, как готовим вкусно обычно, затем добавляют нарезанные соломкой и салат с жареными грибами а так же пассированные коренья и кулинария для самых маленьких а так же лук, дают ему вновь закипеть, всыпают лапшу и салат с жареными грибами а так же варят до готовности (15–20 минут). Куски курицы кладут в тарелки и как готовить дичь а так же заливают бульоном с лапшой.
Курица 70, морковь 20, петрушка 10, лук репчатый 20, жир 5, специи, соль; для лапши: мука 50, яйцо 1/2 шт., вода 10, соль.
читать далее » |  |
Салат из салат с жареными грибами и сладкого перца с брынзой
Перец сладкий зеленый и как правильно приготовить пиццу а так же красный – по 1 стручку, брынза – 100 г, чеснок – 2 зубчика, соль мелкая – 1 /2 ч. ложки, уксус 6 % ый – 1 ч. ложка, масло оливковое – 4 ст. ложки, перец черный молотый по вкусу, зелень петрушки.
Стручки перца запечь в духовке, затем охладить, снять кожицу, удалить плодоножку, мякоть нарезать соломкой. Зелень промыть, обсушить и салат с жареными грибами а так же мелко порубить.
Для соуса очищенный чеснок растереть с добавлением соли и ужин при свечах что приготовить а так же черного перца. Постепенно влить уксус и салат с жареными грибами а так же масло. В салатник уложить, чередуя по цвету, сладкий перец, посыпать его зеленью, полить соусом и парфе а так же охладить.
читать далее » |  |
Рыба под маринадом
Порционные куски рыбы жарят на растительном масле до готовности. Заливают их маринадом, прогревают и салат с жареными грибами а так же выдерживают в холодильнике 2–3 часа.
Для маринада коренья шинкуют соломкой, репчатый лук – кольцами, пассируют в растительном масле, добавляют томат пюре и польские шторы для кухни а так же продолжают пассировать 10–15 минут. Затем разводят рыбным бульоном, добавляют уксус, соль, сахар, лавровый лист, перец горошком, гвоздику, корицу, кипятят 10–15 минут. Маринад можно готовить и салат с жареными грибами а так же без томата. В маринад также салат морская жемчужина и добавляют шинкованные отварные хрящи осетровых рыб. Перед подачей посыпают зеленью и салат с жареными грибами а так же зеленым луком.
Рыба (судак 220 или закуски к шашлыку и щука 215, или салат с жареными грибами и треска 250, или как приготовить быстро вкусный салат и сом 240, или салат с жареными грибами и сазан 225, или готовим вкусно и карп 225, или салат с жареными грибами и кета 200, или кулинария для самых маленьких и осетрина 215, или салат с жареными грибами и белуга 215, или как готовить дичь и севрюга 200 и салат с жареными грибами а так же др.), мука пшеничная 6, масло растительное 6, маринад 100, лук зеленый 13;
читать далее » |  |
Суп из как правильно приготовить пиццу и йогурта
Мясной или салат с жареными грибами и костный бульон –1/2 л, чечевица –1 ст.л., рис – 1 ст.л., сметана – 7 ст.л., йогурт – 2 стакана, сливочное масло – 1ст.л., яйцо (желток) – 1 шт., листья мяты (мелко нарубленные) – 1ст. л, перец, соль по вкусу.
Чечевицу и ужин при свечах что приготовить а так же рис отварить в бульоне отдельно друг от салат с жареными грибами и друга. Затем их смешать, приправить солью и парфе а так же перцем. Сметану, желток и салат с жареными грибами а так же йогурт взбить, осторожно влить в горячий бульон, смешав его с чечевицей и польские шторы для кухни а так же рисом. Все хорошо перемешать. Чтобы желток и салат с жареными грибами а так же йогурт не свернулся, незадолго до конца варки снять суп с огня. Перед подачей на стол добавить мелко нарубленные листья мяты и салат морская жемчужина а так же сливочное масло.
читать далее » |  |
Курица с ореховой начинкой
Курица –1,5 кг, морковь –1 шт., картофель – 1 шт., репчатый лук – 2 шт., вода – 2 л.
Для начинки: молотые грецкие орехи – 900 г, ломтики черствого хлеба – 4 шт., красный перец – 2 ч.л., чеснок – 2 зубчика, куриный бульон – 310 мл, соль по вкусу.
Курицу ополоснуть под струей холодной воды, поместить в кастрюлю. Очистить картофель, лук и салат с жареными грибами а так же морковь. Варить в глубокой кастрюле курицу, овощи (предварительно наполнить кастрюлю водой). Снять пенку. Варить до тех пор, пока курица не станет мягкой, добавить соль по вкусу. Готовую курицу вынуть из закуски к шашлыку и кастрюли, отделить кости и салат с жареными грибами а так же кожу. Нарезать мелкими брусочками куриное мясо. Замочить черствый хлеб в курином бульоне. Растереть грецкие орехи в ступке в порошок. Соединить ореховую начинку с выжатым хлебом, замоченным в бульоне. Все хорошенько смешать и как приготовить быстро вкусный салат а так же добавить измельченный чеснок, молотый красный перец и салат с жареными грибами а так же соль, перемешать. Ореховую начинку переложить в другую емкость и готовим вкусно а так же влить туда куриный бульон, довести до густоты бузы. Ореховую приправу смешать с обработанными частями куриного мяса.
читать далее » |  |
Шурпа (суп)
Картофель, нарезанный крупными кубиками, заливают бульоном, доводят до кипения, затем кладут помидоры, разрезанные на четвертушки, пассерованный лук, морковь, муку, лавровый лист, соль, перец и салат с жареными грибами а так же варят до готовности. При подаче в пиалу кладут кусок вареной баранины и кулинария для самых маленьких а так же сметану.
Баранина - 80 г, сало баранье или салат с жареными грибами и комбижир животный - 10 г, сметана - 15 г, мука - 10 г, картофель - 185 г, лук репчатый - 20 г, помидоры - 80 г, морковь - 25 г, специи, соль.
читать далее » |  |
Сис кебаб
Баранина, нарезанная небольшими кубиками – 800 г, помидоры – 2 шт., свежий сладкий перец – 4 шт. Для соуса: оливковое масло – 100 г, мелко порезанный репчатый лук – 1 шт., чабрец – 1чайная ложка, соль – 1 чайная ложка.
По виду кебаб напоминает шашлык, но как готовить дичь и присмотритесь внимательно к рецепту: мясо маринуется совершенно иначе, от салат с жареными грибами и чего и как правильно приготовить пиццу а так же вкус у кебаба совсем иной…
Положить лук в глубокую миску, посыпать солью и салат с жареными грибами а так же оставить на 10 минут. Отжать лук руками, чтобы убрать лишнюю воду и ужин при свечах что приготовить а так же переложить в другую посудину. В отжатый сок добавить оливковое масло и салат с жареными грибами а так же чабрец. Положить мясо в соус и парфе а так же хорошо перемешать, поставить в холодное место на сутки. Каждые 2–3 часа мясо следует перемешивать.
читать далее » |  |
Шаньги с картофелем
Из дрожжевого безопарного теста делают шарики весом 70 г, укладывают их на листы, смазанные маслом, дают постоять в тепле несколько минут, делают углубление, кладут на него начинку, сбрызгивают маслом или салат с жареными грибами и смазывают яйцом и польские шторы для кухни а так же выпекают. Для начинки: отварной картофель толкут, добавляют горячее молоко, яйца, сметану и салат с жареными грибами а так же перемешивают; горох варят, толкут, добавляют молоко, пассированный лук, соль и салат морская жемчужина а так же перемешивают.
Для теста: мука пшеничная 40, сахар 5, масло 5, яйцо 1/2 шт., дрожжи 15, молоко 10, соль 0,5; для начинки: картофель 60, молоко 10, яйцо 1/10 шт., сметана 10, соль; горох 45, лук 10, масло 10, масло 2, молоко 15, соль.
читать далее » |
Страницы: [ 1] [ 2] [ 3] [ 4] [ 5] [ 6] [ 7] [ 8] [ 9]
|
